Производство

Весь ассортимент продуктов Группы Компаний «Новые Продукты» производится на современном заводе в Жашкове — небольшом городе на границе Киевской и Черкасской областей. Предприятие, способное производить напитки, отвечающие строжайшим международным стандартам качества, построено в Жашкове неслучайно. На выбор данного населенного пункта повлиял ряд существенных факторов. Во-первых, город расположен на территории Центральной Украины. Подобное расположение является оптимальным с точки зрения логистики. Во-вторых, Жашков находится в экологически чистой местности, в которой возможна добыча воды наивысшего качества. В-третьих, Жашков, как и вся Черкасская область, демонстрирует положительную динамику экономического развития. Время показало, что расположение ключевых производственных мощностей Компании в Жашкове оказалось стратегически правильным решением.

Установленное в цехах жашковского завода современное оборудование, позволяет изготавливать широкий ассортимент упаковки и напитков, которые отвечают всем международным стандартам качества.

На заводе функционируют скоростные линии разлива напитков, оптимизирующие работу предприятия. Завод в Жашкове способен не только удовлетворить существующий спрос на продукцию Компании, но и увеличить объем производства в случае необходимости.

Ежегодно Компания вкладывает средства в обновление и расширение производственных мощностей. Так, в 2017 году ГК «Новые Продукты» приобрела немецкий пивной завод, который был перемещен на предприятие в Жашкове, где в течение 2018-2019 гг. продолжались строительство помещений и монтаж линии по производству пива. Новые производственные мощности включают в себя собственно пивоварню, бродильный цех, цех дображивания и созревания пива, оборудование для подготовки тары и обеспечения качества продукции. Мощность нового предприятия — 30 млн л напитков в год; кеговая линия, входящая в состав завода, обеспечивает производство 2400 кег в сутки. Замкнутая производственная система обеспечивает экономию водного ресурса и исключает негативное влияние на окружающую среду.

Современное высокопроизводительное оборудование, установленное на предприятии, позволяет варить пиво по классической технологии, реализуя лучшие мировые практики пивоварения и выпуская все типы напитка (эль и лагер) и все сорта. Одновременно с производством различных сортов классического пива на заводе будут производиться оригинальные трендовые напитки на пивной основе по авторским рецептурам и с использованием качественных локальных ингредиентов. Вместе с тем оборудование позволяет отказаться от искусственного насыщения продукции СО2 благодаря сохранению в напитке углекислого газа, образованного в процессе брожения.

Проверка качества напитков осуществляется на всех этапах производства в специальной аттестованной лаборатории. На нашем предприятии внедрена сертифицированная интегрированная система управления качеством и безопасностью продуктов питания, разработанная в соответствии с двумя международными стандартами – ISO 9001 и ISO 22000.

Высокое качество продукции Компании зависит от воды, которую используют для производства напитков. Поскольку в отношении качества не может быть компромиссов, для производства напитков Компания использует только артезианскую воду с оптимальным минеральным составом. Вода на завод подается с девяти скважин, которые полностью обеспечивают потребности предприятия в сырье. Наилучшее качество артезианской воды, которая добывается в Жашкове, послужило толчком к запуску линии разлива питьевой воды «Природне Джерело»™.