Здоровые партнерские отношения с кофеином: «права и обязанности» сторон от ведущего эксперта рынка пищевых продуктов

12.05.2020

Часто энергетические напитки попадают под «горячую руку» критиков из-за содержания кофеина. Мол, он опасен, может вызывать проблемы со здоровьем и даже зависимость. Но такие рассуждения не являются обоснованными, поскольку в них не учитывается решающий фактор характера осуществляемого влияния – количество. Правда в том, что если выстроить с кофеином здоровые ответственные «отношения», то вещество только лишь идет на пользу человеческому организму.

Кофеин, как известно, содержится во множестве продуктов, и энергетические напитки – не исключение. Они даже имеют одно существенное преимущество перед, например, щедрой чашкой какао: на упаковке содержится подробная информация о составляющих в количественных показателях. Следовательно, если внимательно прочитать, то оказывается, что содержание кофеина в поллитровой банке энергетика составляет всего лишь треть рекомендованной учеными суточной нормы потребления для взрослого здорового человека.

Почему же о кофеине существует столько небылиц? Что это в действительности за вещество, где оно встречается и как влияет на организм? Ведущий эксперт, председатель правления Лиги производителей пищевых продуктов Геннадий Кузнецов в своей авторской колонке на сайте «Корреспондент» отвечает на эти вопросы и развенчивает многочисленные мифы о кофеине. Читайте познавательную статью «Небылицы или кофеин: что в на самом деле более вредно?» и вооружайтесь безопасной дозой полезных знаний.